Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Nadzornik Pekare
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog i motiviranog Nadzornika Pekare koji će se pridružiti našem timu i voditi svakodnevne operacije u našoj pekari. Kao Nadzornik Pekare, bit ćete odgovorni za osiguravanje visokih standarda kvalitete proizvoda, učinkovitost proizvodnih procesa i zadovoljstvo kupaca. Vaša uloga uključuje nadzor i obuku osoblja, upravljanje zalihama i resursima te osiguravanje usklađenosti s propisima o sigurnosti hrane. Idealni kandidat ima snažne organizacijske vještine, iskustvo u pekarskoj industriji i sposobnost vođenja tima prema postizanju ciljeva. Ako ste strastveni prema pekarstvu i imate sposobnost motiviranja drugih, voljeli bismo vas upoznati.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Nadzor i koordinacija svakodnevnih operacija pekare.
- Osiguravanje kvalitete i svježine pekarskih proizvoda.
- Upravljanje i obuka pekarskog osoblja.
- Praćenje zaliha i naručivanje potrebnih materijala.
- Osiguravanje usklađenosti s propisima o sigurnosti hrane.
- Razvijanje i implementacija novih recepata i proizvoda.
- Rješavanje pritužbi kupaca i poboljšanje zadovoljstva kupaca.
- Izvještavanje o performansama i ciljevima pekare.
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo u pekarskoj industriji ili sličnom području.
- Snažne organizacijske i komunikacijske vještine.
- Sposobnost vođenja i motiviranja tima.
- Poznavanje propisa o sigurnosti hrane.
- Sposobnost rada u dinamičnom okruženju.
- Osnovne računalne vještine.
- Fleksibilnost u radnom vremenu.
- Sposobnost rješavanja problema i donošenja odluka.
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje iskustvo imate u pekarskoj industriji?
- Kako motivirate svoj tim da postigne ciljeve?
- Kako biste riješili pritužbu kupca na proizvod?
- Koje korake poduzimate za osiguranje sigurnosti hrane?
- Kako upravljate zalihama i resursima u pekari?
